सैन्ट्रल वैल्यू एडिड टैक्स (CENVAT) में वैट का क्षेत्र अधिक व्यापक करते हुए कसी वस्तु के मूल्य में सभी निवेशों को सम्मिलित करते हुए तथा विभिन्न वस्तुओं पर अलग-अलग करों की दरों के स्थान पर एक दर निर्धारित की जाती है।
सेनवैट इसका पूर्ण नाम ’सेन्ट्रल वैल्यू एडेड टैक्स’ है। वर्ष 1999-2000 के बजट में मूल उत्पाद की जो दरें 8, 16,एवं 24 निर्धारित की गई थीं उनकी जगह 2000-2001 में एक माडवेट योग्य दर 16 लाई गई जिसे सैनवैट कहा हैं।
